W ramach projektu „Zielona przyszłość sektora HoReCa” udostępniliśmy nowy kurs online poświęcony zagadnieniom ESG, przygotowany z myślą o osobach pracujących w sektorze hotelarskim, gastronomicznym i turystycznym. Materiał stanowi praktyczne wsparcie dla kadry zarządzającej, właścicieli przedsiębiorstw, menedżerów, trenerów oraz wszystkich profesjonalistów zainteresowanych wdrażaniem zasad zrównoważonego rozwoju w swojej działalności zawodowej.
Kurs „Myślenie ESG w sektorze HoReCa” został opracowany jako nowoczesne narzędzie kształcenia zawodowego, odpowiadające na rosnące potrzeby rynku pracy związane z zieloną transformacją oraz wdrażaniem standardów ESG. Program szkolenia pokazuje, że ESG nie jest jedynie obowiązkiem wynikającym z regulacji i wymogów raportowych, ale przede wszystkim skutecznym narzędziem wspierającym rozwój organizacji, budowanie przewagi konkurencyjnej oraz zwiększanie efektywności działania przedsiębiorstw.
Uczestnicy kursu zdobywają wiedzę na temat wpływu czynników środowiskowych, społecznych i zarządczych na funkcjonowanie organizacji sektora HoReCa. Poznają również praktyczne sposoby identyfikowania ryzyk i szans związanych ze zrównoważonym rozwojem, analizowania procesów zachodzących w przedsiębiorstwie oraz podejmowania decyzji biznesowych uwzględniających aspekty ESG.
Program szkolenia obejmuje między innymi:
- podstawy ESG i ich znaczenie dla sektora HoReCa,
- wpływ regulacji i trendów rynkowych na działalność przedsiębiorstw,
- identyfikację ryzyk i szans związanych ze zrównoważonym rozwojem,
- analizę organizacji w obszarach środowiskowym, społecznym i zarządczym,
- dobre praktyki wdrażania ESG w hotelarstwie, gastronomii i turystyce,
- narzędzia wspierające planowanie działań i budowanie strategii ESG.
Szczególną wartością kursu jest jego praktyczny charakter. Uczestnicy pracują na przykładach z branży HoReCa, analizują rzeczywiste sytuacje biznesowe oraz korzystają z narzędzi umożliwiających ocenę poziomu zaawansowania ESG w swojej organizacji. W materiałach znalazły się również ćwiczenia warsztatowe, elementy samooceny oraz przykłady działań możliwych do wdrożenia niemal natychmiast po ukończeniu szkolenia.
Kurs wspiera rozwój kompetencji zawodowych niezbędnych w nowoczesnej gospodarce, gdzie coraz większego znaczenia nabierają efektywne zarządzanie zasobami, ograniczanie negatywnego wpływu na środowisko, odpowiedzialność społeczna oraz transparentne zarządzanie organizacją. Zdobyta wiedza może być wykorzystywana zarówno przez osoby zarządzające przedsiębiorstwami, jak i pracowników odpowiedzialnych za rozwój, jakość usług, marketing czy wdrażanie innowacji.
Udostępnienie kursu online stanowi kolejny etap realizacji projektu „Zielona przyszłość sektora HoReCa”, którego celem jest wspieranie zielonej transformacji branży poprzez rozwój kompetencji, tworzenie nowoczesnych materiałów edukacyjnych oraz promowanie praktycznych rozwiązań wspierających zrównoważony rozwój.
Zapraszamy do korzystania z kursu oraz pozostałych materiałów edukacyjnych opracowanych w ramach projektu. Wierzymy, że rozwój kompetencji ESG stanie się ważnym elementem budowania przyszłości sektora HoReCa w Europie.
https://feriplatform.org.pl/files/HORECA_ESG/ONLINE/LIDER_ESG_online_PL/index.html
