Group of chefs in a culinary class, attentively taking notes while wearing traditional hats and uniforms.

Nowy poradnik i programy ramowe dla sektora HORECA już dostępne! 

W ramach projektu „Zielona przyszłość w sektorze HORECA” udostępniamy poradnik edukacyjny, który powstał w oparciu o analizy, konsultacje branżowe oraz ewaluację przeprowadzoną wśród profesjonalistów HORECA.

Publikacja stanowi praktyczne wsparcie dla branży i jest jednocześnie fundamentem opracowanych programów ramowych:

dla liderów i profesjonalistów HORECA – wspierających wdrażanie zasad ESG, zrównoważonego zarządzania i odpowiedzialnych decyzji biznesowych,

dla trenerów i edukatorów VET HORECA – umożliwiających integrację zielonych kompetencji i ESG z kształceniem zawodowym.

Poradnik łączy perspektywę biznesową, edukacyjną i środowiskową, oferując konkretne narzędzia, rekomendacje i przykłady, które można bezpośrednio wykorzystać w codziennej pracy oraz procesach szkoleniowych.

Pobierz poradnik:

https://share.google/7ptmvKf9m4S4WiV2b

To kolejny krok w stronę świadomej, odpowiedzialnej i zielonej transformacji sektora HORECA.